Wineblog della Tenuta di Fessina

Tenuta di Fessina, “a genuine expression of terroir by intense manual labour, keeping yields low and by respecting nature”. By MEININGER’S WBI, “SICILY’S RAPID EXPANSION”

  From 1/14 MEININGER’S WBI. REGIONAL ANALYSIS. SICILY’S RAPID EXPANSION  As Sicily establishes itself in the international wine trade, quality is rising, indigenous varieties are fl ourishing, and more people are moving in. But there are challenges to overcome, including the cost of production and logistics, says Michèle Shah. “(…) Nerello Mascalese can be found on the unique...

“Uno degli affreschi dell’Etna più belli”, A’ Puddara 2010 alla orizzontale condotta da Francesca Ciancio per SORSI DELL’ETNA

“Doc Etna Bianco A’ Puddara 2010 – Tenuta di Fessina. Versante sud- Santa Maria Licodia. Carricante in purezza. Vino freschissimo, tagliente, intenso al naso con fiori bianchi e macchia mediterranea. Uno degli affreschi dell’Etna più belli.  Costo: 23 euro”. “(…) Alla orizzontale condotta da Francesca Ciancio che ha aperto Sorsi dell’Etna 2014 a Villa Igiea, a...

Il calore e il nitore etnei nell’accoglienza di Salvo Lo Castro, patron di 3 D C. Tutti i vini di Tenuta di Fessina al nuovo ristorante di Linguaglossa

«(…) in quei luoghi, dietro qualsiasi forestiero, mendicante o vagabondo, si sospettava un essere divino. Non era concepibile, prima di accoglierlo, domandare al visitatore chi fosse; solo dopo aver immaginato la sua origine divina ci si poteva abbassare a domande di carattere terreno, e questo si chiamava ospitalità; e per il medesimo motivo essa faceva...

Perché la donna non è cielo, è terra carne di terra che non vuole guerra. Ballata delle donne

_Vendemmia 2010 a Tenuta di Fessina_ “Quando ci penso, che il tempo è passato, le vecchie madri che ci hanno portato, poi le ragazze, che furono amore, e poi le mogli e le figlie e le nuore, femmina penso, se penso una gioia: pensarci il maschio, ci penso la noia. Quando ci penso, che il...

La Montagna di Fuoco vista dalla littorina: giovedì 13 marzo wine tour con Etna Wine Lab. Stop a Tenuta di Fessina

“L’Etna è un’opera di fantasia creativa, non un semplice monte” Maria Corti Una splendida iniziativa si terrà sull’Etna giovedì 13 marzo 2014: grazie alle capacità creative ed organizzative di Valeria Carastro e la forte volontà di promuovere questo territorio unico presso un pubblico sempre più ampio da parte di Etna Wine Lab, la prossima settimana...

Sicilia, il più grande vigneto d’Italia. Il bel video di Lidia Rizzo

  In Sicilia, la viticoltura è distribuita su tutta l’isola, ma il peso della parte occidentale della regione è assai rilevante. Nella sola provincia di Trapani è insediato circa il 60% del vigneto siciliano. Le varietà più diffuse sono il Catarratto, già in passato utilizzato per la produzione del Marsala, e il Nero d’Avola, che...

Mettici dentro tutto, mettilo a frutto. I vini di Tenuta di Fessina al Ristorante Vo di Torino

“Metti a frutto le cose ti circondano Questa pioggerellina Fuori della finestra La sigaretta che tengo tra le dita, questi piedi sul divano. Il suono del rock and roll sullo sfondo, la Ferrari rossa che ho in testa. La donna che si sbatte qua e là Girando ubriaca per la cucina… Mettici dentro tutto, mettilo...

Promozione territoriale. Un cannolo siciliano lanciato nello spazio!

Da Repubblica: Tre giovani siciliani hanno inviato un cannolo nello spazio. La singolare iniziativa è stata di tre ragazzi di Enna, Antonella Barbera, Fabio Leone e l’informatico Paolo Capasso, che hanno posizionato il cannolo, simbolo del made in Sicily, in un pallone sonda riempito di elio e dotato di una microcamera per documentare il successo...

La grande bellezza

“Sono sola tra gli alberi al lago, vivo in amicizia con i vecchi abeti a riva e in segreta intesa con tutti i giovani sorbi. Sola, sto distesa ad aspettare, non ho visto passare nessuno. Grandi fiori mi guardano dall’alto di lunghi steli, pungenti rampicanti mi strisciano sul grembo, ho un solo nome per tutto,...

Catania ti ha riempito il calice… Wine tour sull’Etna con Alternativetna

«[...] hai visto le generose montagne siciliane coperte da vigneti. Hai bevuto a Messina, a Palermo e sull’Etna; Catania ti ha riempito il calice». (Jan Andrzej Morsztyn, “Georgiche”, 1643-1644) Nel segno di una collaborazione sinergica per promuovere l’Etna, con iniziative e servizi presenti sul territorio, segnaliamo con piacere l’attività di Egidio Ferraro,  ideatore e anima...

ERSE Rosso 2012 di Tenuta di Fessina, “vino davvero sexy” (Gunnar Skoglund, Husets vin)

Il giornalista norvegese Gunnar Skoglund, che collabora anche con la rivista di settore Wine & Spirits, sulla scia dell’epidemia della dieta 5:2 – nata in Gran Bretagna e divenuta popolare in breve tempo  in Europa e negli Stati Uniti, basata su un digiuno intermittente che prevede l’assunzione normale di pasti in alcune giornate e la...

Maria&ERSE Bianco. Da L’Acquario Degustazione di Giardini Naxos

La nostra adorata Maria Beretta, agente di Fessina per Messina e Provincia, da Paolo “delle meraviglie”, alias Paolo Trimarchi, patron dell’Oyster Bar e Ristorante L’Acquario Degustazione di Giardini Naxos. Immancabile ERSE Bianco, Etna DOC, ad accompagnare la freschezza dei prodotti de L’acquario Degustazione! ERSE, Etna DOC_Carricante (80%), Minnella e Catarratto (20%) Sul mercato da settembre 2013...