Wineblog della Tenuta di Fessina

…in un equilibrio millenario e compiuto, più antico del cielo e della terra. Etna

Cosa c’è oltre l’ultimo e ancor più faticoso passo verso la vetta dell’Etna? Cosa, oltre la meraviglia e il disorientamento dei sensi. Cosa, oltre le arcane paure destate dal continuo gemito del vulcano. E, una volta giunto, cos’è che mi serra forte la gola, più forte del fatale respiro della Montagna. Cosa mi priva d’ogni...

Gift the gift. L’ultimo bacio del 2012 con l’Etna DOC Rosso ERSE di Tenuta di Fessina. Da Trimani, Vinai in Roma

Trimani Vinai in Roma idee regalo\1 l’ultimo bacio: due rossi eleganti e affascinanti, fragranti e saporiti. Natale si avvicina. E da Trimani, luogo magico romano per winelovers di tutto il mondo, il nostro Etna DOC Rosso ERSE 2009 di Tenuta di Fessina, fresca fotografia del vigneto etneo a base di Nerello Mascalese e Nerello Cappuccio,...

Le “cinque stelle” della Guida del Giornale di Sicilia all’annata 2010 di A’ Puddara di Tenuta di Fessina

A’ Puddara 2010, Etna DOC Bianco da Carricante 100% di Tenuta di Fessina, guadagna le “cinque stelle”, massimo riconoscimento della Guida ai vini del Giornale di Sicilia edizione 2013. Ne dà notizia Cronache di Gusto, giornale di enogastronomia online di Palermo:   “Cinque Stelle a cinquanta vini siciliani. Tra bollicine, bianchi e rossi, ecco quelli...

Tenuta di Fessina tra le cantine più premiate dalle principali Guide ai vini d’Italia 2013

Scheda TENUTA DI FESSINA sulla Guida Vini d’Italia del Gambero Rosso 2013: “La Tenuta di Fessina conta, nell’ambito etneo, su due diversi siti produttivi: il principale sul versante nord, proprio a ridosso dell’abitato di Rovittello, in gran parte composto da una vigna di nerello mascalese di un’ottantina d’anni; l’altro vigneto, di solo carricante, di pari...

Buon compleanno, CUNTU!

“Che cosa ci dice l’odorato, e il palato, quando sorseggiamo un vino prodotto in un luogo, in un paesaggio che non abbiamo mai visto, da una terra in cui non abbiamo mai affondato il piede, e da gente che non abbiamo mai guardato negli occhi, e alla quale non abbiamo mai stretto la mano? Poco,...

Testamento di bellezza e splendore. Tenuta di Fessina tra le “esperienze gourmet” del sito turistico The Hotel Specialist

 La bellezza. “Anche sul dorso dei petrosi monti | Talor t’assidi maestosa, e rendi | Belle dell’ Alpi le nevose fronti: | Talor sul giogo abbrustolato ascendi | Del fumante Etna, e nell’orribil veste | Delle sue fiamme ti ravvolgi e splendi”. (Vincenzo Monti) The Hotel specialist, sito di promozione turistica in Europa ed Asia,...

Andamento dell’annata 2012 sull’Etna. Note di Federico Curtaz sui vini di Tenuta di Fessina

Ritorno consapevole alla terra. Gino Veronelli (Milano, 2 febbraio 1926 – Bergamo, 29 novembre 2004) Le note di Federico Curtaz – comproprietario con Silvia Maestrelli, ed enologo-agronomo, di Tenuta di Fessina -  sull’andamento dell’annata 2012 sull’Etna. “Inverno molto rigido e con molte precipitazioni fino al mese di marzo, con la parte sommitale del vulcano coperta...

A’ Puddara 2010 e Il Musmeci 2009 di Tenuta di Fessina a “Quelli che le guide…”. Il prossimo 9 dicembre a Firenze

Conclusosi da pochi giorni il tour delle presentazioni delle Guide ai vini d’Italia 2013, il prossimo 9 dicembre, a Firenze (AC Hotel), torna l’attesa kermesse “Quelli che le guide”.  Dalle ore 17.30, il giornalista enogastronomico Guido Ricciarelli coordinerà il consueto dibattito tra rappresentanti delle principali guide enoiche, bloggers, giornalisti, produttori, winelovers, seguito da una cena...

ERSE di Tenuta di Fessina al Ristorante “Cuoco e camicia” di Roma

Un’accoglienza colorosa e genuina, come nella migliore tradizione romana, ci è stata riservata dai gestori del delizioso Ristorante Cuoco e camicia di Roma, zona Colosseo: i locali arredati in maniera originale con tanti dettagli a raccontare più di una passione, la cucina squisita (davvero ottimi la tartare di carne e la pasta condita con cozze...

Tenuta di Fessina is…Il Nerello Cappuccio LAENEO 2011 all’Enoteca Trucchi di Roma

_Tenuta di Fessina IS…_ All’Enoteca Trucchi di Roma, LAENEO di Tenuta di Fessina, Nerello Cappuccio in purezza, ad allietare una serata in compagnia tra amici winelovers. Ne siamo onoratissimi, poiché il vino è, soprattutto, condivisione! “Ho avuto modo di assaggiare, o riassaggiare, tre vini ben diversi tra loro, a partire dal territorio per finire alla...

“…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava”. I nuovi vigneti di Carricante a Milo da cui nascerà l’Etna DOC Bianco Superiore A’ Puddara di Tenuta di Fessina

A Milo “…il vulcano in mezzo al mare sprofondava. E l’acqua con il fuoco si scontrava” Milo è un’incantevole terrazza sulla sottostante costa jonica. Il Comune più piccolo del Parco dell’Etna sorge a circa 750 mt. slm (la massima altitudine raggiunge quota 1.804 mt., sito classificato come “montagna litoranea”), a poca distanza da alcuni dei...

Cene “stellari” a quattro mani…e un calice. Tenuta di Fessina ad Eataly Roma!

_ Silvia Maestrelli in compagnia della brigata di cucina della cena “stellare” da Eataly Roma _ “(…) ciò che abbiamo assorbito, e non solo superficialmente consumato, è diventato permanentemente parte attiva della nostra consapevolezza” Da “La filosofia in cucina” di Francesca Rigotti Una serata emozionante, condivisa con gli chef “stellati”  Walter Ferretto (Ristorante “Il Cascinale...