I migliori auguri da Tenuta di Fessina e Villa Petriolo
I nostri migliori auguri di buone festività natalizie, per un nuovo anno pieno di soddisfazioni e tanta serenità. Silvia Maestrelli Federico Curtaz www.cuntu.it www.villapetriolo.com www.divinando.blogspot.com
Etna, focu di raggia a lu pettu
IL VULCANO O LA MONTAGNA? Fuoco amico o nemico? “(…) Quando si pensa all’Etna, quando se ne declina il nome, va usato il maschile o il femminile? Rispolverando i suoi ricordi di studente in Geologia nella Catania di fine anni ’50, mio padre ad esempio mi ha sempre parlato del vulcano, inteso come masculo. È...
Tenuta di Fessina, “this is one of the rising stars of Sicily”. Speedtasting Wines dalla Sicilia Orientale per Indian Wine Academy
Esce, su Indian Wine Academy, il report, curato dal Presidente Cav. Subhash Arora, sul workshop all’interno dell’incoming organizzato dall’Istituto Regionale della Vite e del Vino per la promozione dei prodotti vinicoli d’eccellenza della Sicilia all’estero. “Speedtasting” Vini da tutta la Sicilia Orientale – Parte B. 24 ottobre: il tranquillo Etna Golf Resort, in provincia di...
“This is amazing stuff”: A’ Puddara 2009 su Wine Virtuosity
Il blogger Niklas Jörgensen torna a dedicare alla nostra Tenuta di Fessina un’attenzione speciale, recensendo su Wine Virtuosity l’annata 2009 di A’ Puddara, Carricante 100% prodotto dai nostri vigneti di Santa Maria di Licodìa. “Sicilian Wine Adventures – Part 22; Etna, Tre Bicchieri 2009 A’ Puddara” 16 vini siciliani ce l’hanno fatta quest’anno. Tre bicchieri...
Il Musmeci 2008 di Tenuta di Fessina raccomandato da “Sommelier Journal” di Tom Hyland
Su Sommelier Journal del 30 novembre, dell’Etna Tom Hyland raccomanda il nostro cru di Nerello Mascalese Il Musmeci annata 2008: “Granato intenso, con aromi di fragole selvatiche e di cedro e un tocco di bacon. Una bella, medio-piena trama è evidenziata dall’attacco piacevole e dalla persistenza, dai tannini eleganti, e dalla ben strutturata acidità, seguita...
Da praticare. “Ricette di legalità” di Andrea Vecchio
Un libro splendido, da consigliare a tutti gli amici di CUNTU. Così umano, narrato con parole talmente coinvolgenti che ci sembra di vivere realmente quelle circostanze. Proprio come dice Andrea Camilleri, “richiede di essere gustato senza interruzioni”. Imperdibile la pasta con i broccoli. Da Il sole24ore: Il capitolo sulla pasta con le sarde racconta la prima intimidazione...
“Il Bianco che volevo”: come nasce A’ Puddara. Il Carricante di Tenuta di Fessina sul blog di Mauro Remondino
Un bellissimo articolo, oggi: il giornalista del Corriere della Sera Mauro Remondino, sul blog My Slow Burning Life, recensisce il nostro Carricante di Tenuta di Fessina A’ Puddara. “Non bisogna sorprendersi oltre misura se Federico Curtaz e Silvia Maestrelli si presentano con un nuovo vino e hanno subito successo e critica favorevole. Ci hanno abituati...
LOVEmark. Buon compleanno, CUNTU!
Che cosa ci dice l’odorato, e il palato, quando sorseggiamo un vino prodotto in un luogo, in un paesaggio che non abbiamo mai visto, da una terra in cui non abbiamo mai affondato il piede, e da gente che non abbiamo mai guardato negli occhi, e alla quale non abbiamo mai stretto la mano? Poco,...
La “voluta semplicità” di ERO, Nero d’Avola di Tenuta di Fessina. La recensione di ViniBuoni d’Italia 2012
La nostra Tenuta di Fessina viene recensita dalla Guida ViniBuoni d’Italia 2012. La Guida del Touring esamina solo ed esclusivamente vini da vitigni autoctoni: in questo contesto, il Nero d’Avola in purezza ERO 2010 è il nostro siciliano che raccoglie i maggiori apprezzamenti, segnalato con le “quattro stelle”: “Diciamo subito che non recensiamo Il Musmeci,...
All’Etna DOC ERSE 2010 di Tenuta di Fessina le “cinque stelle” della Guida Vini di Sicilia 2012
Erse, il richiamo del sorgere del sole e della rugiada all’alba. L’azzurro delle gocce della rugiada. L’azzurro del cielo dell’Etna. Ci raggiunge una bella notizia: ERSE 2010, Etna DOC della nostra Tenuta di Fessina, è tra le 50 etichette che conquistano le “cinque stelle” nella Guida ai vini di Sicilia 2012 edita dal Giornale di...
Dolci, friabili, fresche, e larghe. Sono le terre della Val di Noto da cui si produce ERO di Tenuta di Fessina
Salvatore al lavoro nel nostro vigneto in Val di Noto da cui nasce ERO, Nero d’Avola 100% di Tenuta di Fessina. “ERO 2010_16,5/20 Nero d’Avola bt. 13000 € 11/13: Nitido il tratto floreale, limpido il carattere fruttato, con ricordi di prugne e gelsi; al palato coniuga slancio e contrasto; la pulizia è al servizio della...
Sicilian delights. Il Musmeci 2008 di Tenuta di Fessina sulla rivista indiana The Telgraph
In seguito ad un’ importante giornata d’ottobre dedicata all’incoming in Sicilia, la rivista indiana The Telegraph pubblica un articolo sulle delizie locali. Ampio spazio è destinato ai vini dell’Etna. “Tenuta di Fessina, Il Musmeci Etna DOC 2008. Quits an extracted, tannic wine, still with elegance and freshness of Nerello. Red fruit and even some spice...
