Wineblog della Tenuta di Fessina

“Un gran signore” in verticale sull’Etna. Il Musmeci su DoctorWine, la rivista di Daniele Cernilli

  Segnaliamo l’uscita di un pezzo su Doctor Wine, rivista online ideata e diretta dal co-fondatore del Gambero Rosso Daniele Cernilli, dedicato all’Etna DOC Rosso Il Musmeci:  “In verticale sull’Etna”. La recensione è frutto di una ricca degustazione organizzata dai responsabili dell’Enoteca Trimani di Roma cui hanno partecipato prestigiosi giornalisti ed operatori del settore, insieme...

Tenuta di Fessina, “more floral and less weighty style of Etna Rosso that is refined and elegant”. The International Wine Review, June/July 2013. By Mike Potashnik

The International Wine Review – June/July 2013 , by Mike Potashnik – Tenuta di Fessina. THE WINES OF SICILY. “Tenuta di Fessina _Property of Federico Curtaz, one time agronomist for Angelo Gaja, and an old friend of Marco de Grazia, who suggested he buy this property in Rovittello, which is cooler than Randazzo to the...

Dove va la viticultura etnea

  _Tenuta di Fessina, Rovittello_   Qualche tempo fa sulla rivista OINOS è stato pubblicato uno stimolante articolo, firmato da  Massimo Lanza, sulla cifra etnea delle origini della viticultura siciliana. “Nella storia vitivinicola siciliana – scrive Lanza – l’Etna ha storicamente rivestito, sin dalle origini,  un ruolo di primaria importanza. Basti ricordare che la prima colonia...

Profondità di spirito. Pinot Noir VS Nerello Mascalese, la provocazione di Michèle Shah al Vinitaly 2013

_Il Nerello Mascalese ha una personalità spaventosa. Che ti conduce” Federico Curtaz L’incontro organizzato da DECANTER nell’ambito della scorsa edizione del Vinitaly ha fornito l’occasione per un’ approfondita riflessione sul confronto, attualissimo, tra il Pinot Noir e il Nerello Mascalese. Condotto dalla giornalista Michéle Shah, “Tasting Ex-Press” ha visto come relatori  due esponenti della viticultura...

Lista World Heritage: il primo giorno d’estate, il vulcano Etna proclamato Patrimonio Unesco

_Tenuta di Fessina_ Inaugura ufficialmente l’estate dal caldo bruciante (dal latino aestas, “calore”) – e festeggia Silvia Maestrelli, figlia dell’estate, nata oggi, 21 giugno -  una meravigliosa notizia: l’Unesco ha inserito l’Etna nel patrimonio mondiale dell’umanità definendolo come uno dei vulcani “più emblematici e attivi del mondo”. La notizia accresce in maniera esponenziale l’appeal di...

Nel buio rosso fuoco, sorseggiando vino

Con addosso solo le mutandine da bagno, scalzo, con i capelli scarmigliati, nel buio rosso fuoco, sorseggiando vino, sputando, saltando, correndo… così si vive. Jack Kerouac (1922 – 1969)

A’ Puddara 2011, “eher kühle Art, recht guter”. Verkostet von Wein-Plus

    A’ PUDDARA, Etna DOC, 2011. “Weißwein, Sizilien, Tenuta di Fessina Società Agricola a r.l. Etwas gedeckte, grasig-pflanzliche bis kräuterige Nase mit gelbfruchtigen Tönen. Nicht ganz trockene, zitronige Frucht im Mund, säuerliche Apfelnoten und Zitrustöne, etwas Brennessel, gewisse Nachhaltigkeit, eher kühle Art, recht guter, herber Abgang”. (Wein-Plus) WEIN-PLUS- 18 06 2013 _ a’ Puddara...

…e poi l’Etna, la perversa strega

…e poi l’Etna, la perversa strega che adagia le sue spesse bianche nevi sotto il cielo, e lenta, lenta svolge il fumo arancione. Pilastro del cielo, lo chiamavano i greci. D. H. Lawrence, Mare e Sardegna

Giugno siciliano a Wine Food Market! Tra le specialità della Trinacria in degustazione a Praga, anche i vini di Tenuta di Fessina

 ”Qui ci vuole una bevuta, disse Sabina e aprì una bottiglia di vino” Da “Quell’insostenibile leggerezza dell’essere” di Milan Kundera Solo cibi e vini provenienti da tutte le regioni d’Italia importati direttamente dal produttore due volte a settimana, questa la filosofia di Wine Food Marked, nel cuore della Città d’Oro, Praga. L’azienda opera dal 2005,...

Melior de cenere surgo. Gli alberelli dell’Etna

_Alberelli centenari di Nerello Mascalese a Tenuta di Fessina_ Melior de cenere surgo. “Le fiamme eruttate dal vulcano hanno prodotto terribili devastazioni. (…) E attualmente, ogni tre-quattro anni l’Etna riversa grandi torrenti di lava sulla pianura sottostante, provocando il terrore degli abitanti di Catania e la distruzione dei loro vigneti. Ma d’altra parte (secondo quanto...

Cuochi gentiluomini. La cena “stellata” di Pino Cuttaia ad Eataly Roma con i vini di Fessina

La cucina è diventata un’arte, una scienza nobile; i cuochi sono dei gentiluomini. Robert Burton, Anatomia della malinconia, 1621 Un ambiente raffinato ed accogliente, impreziosito da opere originali di Amedeo Modigliani, il Ristorante Italia di Eataly Roma, a fare da scenario ad una magnifica cena, curata dal giornalista Paolo Marchi, creatore d’ Identità Golose, in...

Tenuta di Fessina in “The Essence of Etna” by Anthony Giglio. ERSE 2010, a perfect example of the paradox of Etna Rosso wines

  Erse is the name of the goddess of the dew; goddess of the call of the sunrise and the dew on the vines and grapes at dawn. Made from 80% Nerello Mascalese and 20% Nerello Cappuccio harvested in October. The wine is fermented in stainless steel for eight to 10 days, macerated for two...